草炭土有机质含量在30%之上（国外觉得应超出50%），质地柔软易于散碎，比例0.7—1.05，多呈咖啡色或灰黑色，具备燃烧性和呼吸性，pH值一般为5.5～6.5，呈微酸性反应，呈片层遍布，称之为泥炭土层。是沼泽地发展趋势效率和生长水平的主要标示。是一种珍贵的生态资源。 草炭土多分散在我国长白山脉、大小兴安岭、青藏高原、川滇西北部、新疆大部分山区、与在我国邻度近的俄罗斯西伯利亚等大面积地域及其世界上很多高寒及寒冷山区与山前山间盆地内。优质的草炭土粉土有机质含量“钨”一般在百分之十到百分之六十中间，色调呈深灰色或灰黑色，有腥臭，能看见未彻底溶解的植物结构，浸泡体胀，易溶散，有植物沉渣浮在水里，干缩状况明百显。 一般的老花农在栽种植物的情况下，不会挑选彻底的草炭土来培育花卉。而多是将草炭土和其余的土质开展配备，将其制成培养土。例如用一般培养土再加上草炭土，再添加一些陶料或者砂砾这类配置成的土壤层就很好，不仅有草炭土的养分，也有吸水性好的特性。草炭土实际上还能够通过生产加工变为草炭土肥，这是由于草炭土里边有一些有机质，在其被土壤微生物溶解以后是能够转换变成化肥的，可以保持很长期的植物所需的提供，好像颗粒肥料，也有发醇化肥和微生物菌肥料里边全是有许多的草炭土。

现如今我们所吃的每一种材料，所使用的每一种产品都是通过种植形式来获得。每一种食材需要经过长时间的栽培才能延伸到现在所见到的样子，因此营养土对于这些食材的成长阶段来说有着极其重要的作用和意义。每年的植树节，不管是学校还是其他的组织结构，会组织相关的人员一起来种树，使我们的生态环境逐渐地美化和绿色化。营养土的作用就是为了使种子更好地发育和成长，从而形成相应的种植产品。 基质营养土的制作中，腐叶土发酵是关键步骤。过去老式的腐叶土制作是采用原始的方法，把原料堆制发酵，时间长达一两年的时间。运作周期长，维护成本高，劳动强度也大，已经不适应快速的商业化运作需求。用富尔德微生物发酵剂来制作腐叶土，则完全解决了上述问题。