泥炭土主要形成于浅水湖泊和渍水洼地中。长期受地下水吞没，处在水份停滞或仅很弱流动性情况，有益于悬浮固体停滞，并为湿生和沼泽植被生长及土壤有机质的累积造就了标准。这种喜水、耐湿植被在存水沼泽中密茂生长，并且，这类存水洼地大多数坐落于严寒地域，因为气侯寒冷、隔水层与土壤层另外锁定，有时候形成周期性冻层。 茂密生长的水生植被很多身亡，在微生物不是很活跃的状况下，很多绿色植物残体溶解不充足而滞留于水里。因为水质和砂土氧气不足，加上锁定时间长，绿色植物残体赶不及溶解而呈纤维沉积，泥炭层薄厚可达1～2rn。在宽阔的低温干燥平原区中，因为地形压低，径流量不畅，沼泽植被茂密生长，期间生长丛状灌木丛，更使土层潴水，形成泥炭土的地表形态特点。 湿生植被茂密生长的沼泽养分充裕，属富营养型沼泽，其特性是灰份与必需元素养分充裕，植被以薹草为主导，也是有蒲棒、甜茅、木贼等生长，藓类植物的生长很茂密，它是底位泥炭土的园林景观特点。贫营养型沼泽大多数坐落于山坡地边坡的轻缓微洼存水洼地。水份来源于主要由空气降雨补充，沼泽水及土壤层中微量元素欠缺，主要为毡状藓类遮盖表，草本植物和草类绿色植物混生，还生长有马尾松、杜香、越橘等。这类上位泥炭零星遍布于山中部分洼地。衔接营养型沼泽为富营养型与贫营养型的衔接种类。主要是木本植物植被生长于洼地中，木本植物有棉絮沙草、泥炭藓等。

我国泥炭资源在农业方面具有很多有利条件。农业是基础产业，有耕地14.4亿亩、园艺用地0.34亿亩、农业人口近10亿，农业开发所产生的社会效益、经济效益是其它产业所不能比拟的。 提高耕地肥力及改良土壤结构，是保证农业丰产不可缺少的重要措施，一向被农民所重视，而施用泥炭复合肥料于耕地，正其投所需。泥炭复合肥料是高效有机肥料，花卉园艺产业及其土壤改良需求量很大，市场广阔，并可改变目前长期依赖无机肥料的不合理状况。 泥炭肥料园艺利用价值有待重视。将泥炭深加工肥料和营养土应用于发展园艺生产，是节约资源、实现综合利用、提高效益的重要途径。泥炭用于园艺，其所具有的诸多有利特性为其它原料所不及，它富含有机质、氮、腐殖酸和其它微量元素，可基本保证植物育苗期间的营养源供应；具有良好的纤维性、通气性、保水性、保肥性和生根性，泥炭中的腐殖酸，是天然的植物生长调理剂，对植株生长具有明显的调节作用：另外，泥炭质量稳定、清洁、无复生杂籽及病虫害。上述特性是泥炭应用于园艺肥料的优越所在。