①典型的黑土剖面可划分腐殖质层（A），过渡层（AB），淀积层（B）和母质层（C）。腐殖质层也称黑层、暗灰或灰黑色，厚度一般为30~70厘米，深厚的可达1.5米左右，浅薄的不足30厘米，粒状乃至团粒状结构，水稳性较强，耕地中在耕作层之下出现犁底层，较紧实致密，过渡层颜色为黑黄参杂，因腐殖质在此层参差不齐下伸，较粘而紧密，核粒状结构，向下为棱块状粘重紧实的淀积层，结构表面有白色二氧化硅粉末，多铁锰结核，在淀积层到母质层还可见到黄色锈斑。胶膜和灰色斑纹。全剖面无石灰反应。 ②黑土的质地大多为粘壤土至轻粘，淀积层和母质层较上部粘重。土壤容重0.8~1.5克/厘米，自表层向下逐渐增大。总孔隙度50%左右，l上部较大（60%~68%），下部B层较小（43%~46%）。土壤持水量大，而透水性小。夏秋多雨，土壤内排水困难，不利于田间耕作和机械作业，影响作物收割和产量。 ③黑土的粘上矿物以水云母和蒙脱石为主，分别占26%左右，有少量绿泥石，高岭石、针铁矿和非晶质水化氧化物。粘粒硅铝率为3.8~4.6，硅铁铝率2.6~2.8。

煅烧高岭土的触变性指已经稠化成凝胶状不再流动的泥浆受力后变为流体，静止后又逐渐稠化成原状的特性。以厚化系数表示其大小，采用流出粘度计和毛细管粘度计测定。粘性和触变性与泥浆中矿物成分，粒度及阳离子类型有关，一般，蒙脱石含量多的，颗粒细的，交换性阳离子以钠为主的，其粘度和厚化系数高。因此工艺上常用添加可塑性强的粘土、提高细度等方法提高其粘性和触变性，用增加稀释电解质和水分等方法降低之。 煅烧高岭土的粘性是指流体内部由于内摩擦作用而阻碍其相对流动的一种特征，以粘度来表示其大小(作用于1单位面积的内摩擦力)，单位是Pa·s。粘度的测定，一般采用旋转粘度计，以在含70%固含量的高岭土泥浆中的转速来衡量。在生产工艺中，粘度具有重要意义，它不仅是陶瓷工业的重要参数，对造纸工业影响也很大。据资料表明，国外用高岭土作涂料，在低速涂布时要求粘度约0.5Pa·s，高速涂布时要求小于1.5Pa·s。