土壤是指地球表面的一层疏松的物质，由各种颗粒状矿物质、有机物质、水分、空气、微生物等组成，能生长植物。土壤由岩石风化而成的矿物质、动植物、微生物残体腐解产生的有机质、土壤生物（固相物质）以及水分（液相物质）、空气（气相物质）、氧化的腐殖质等组成。 固体物质包括土壤矿物质、有机质和微生物通过光照抑菌灭菌后得到的养料等。液体物质主要指土壤水分。气体是存在于土壤孔隙中的空气。土壤中这三类物质构成了一个矛盾的统一体。它们互相联系，互相制约，为作物提供必需的生活条件，是土壤肥力的物质基础。

椰糠只是种植基质，不是肥料也不是营养土，椰糠在种植中起到的作用只是基质，用来固定植物生根生长(和纯沙，珍珠岩，蛭石一样)，所以用椰糠的时候必须加肥料，比如营养液，或者缓释肥等，如果单纯只用椰糠来种植花草，蔬菜等，可能会长势很弱，椰糠混合蚯蚓肥，鸡肥等效果更佳。 1、单独使用：因为椰土所含的营养成分极少，且属于缓分解有机质，所以用于单独养花、种菜时，必须添加相应的复合肥或用勤追肥的方式施肥才能满足植物的生长要求，如果想只使用椰砖而不添加肥料，基本上植物是无法生长的。 2、配合有机肥使用：将椰土与有机肥做成三明治，即下层用椰土垫底，中间铺上一层沤熟的有机肥， 上面盖一层椰土。 3、与土壤、有机肥配合使用：将椰土与土壤拌合，按上面所述三明治的方式配土。 4、与炭渣、有机肥配合使用：将椰土与炭渣拌合，按上面所述三明治的方式配土。 将草莓种在椰糠里有很多优点，高架使草莓远离了地面土壤，不但能提高草莓的采光效果，还能减少病虫害发生;利用椰糠作种植土，能有效控制草莓根部的温度和湿度，提高草莓口感、光泽;还可以节约土地，不需要工人辛苦地弯腰劳作，降低劳动强度，减少生产成本。