草炭土可以应用在的植物上是非常多的，比如说种植草莓，或者是种植不是水果的，或者是一些营养花草，要应用到草炭土的就更加多啦，草炭土它是在积水低洼地和富有矿物质的地下水源条件下形成的物质，草炭植物养分丰富，所形成的草炭灰份、养分和腐殖酸含量也高。其特点是含氮素养分和矿质元素高，酸度低呈微酸性至中性反应，分解程度高。 草炭土它是在稍高的地形或低位草炭凸出的上层，由荷草、藓类等植物对营养条件要求较低的沼泽植物残体所组成。主要以含矿质少的雨水为水源矿化而成。其特点是：含氮素养分和矿质元素中等，而酸度高，呈酸性或强酸反应。 草炭土的作用有：可做土壤改良剂，生产生物肥、有机肥、复合复混肥和植物生产激素。在农业生产中施用泥炭能改善土壤，提高氮、磷、钾含量，使有机质、腐植酸总量增加，活化土壤肥力，对提高农作物质量品质和产量效果显著。 可用于配制各类营养土、花卉土。用泥炭为主要原料配制的各类营养土、花卉土，可用于工厂化蔬菜、花卉育苗、 花卉、盆花的栽培和无土栽培等。以泥炭（草炭）为主要原料配制的各种营养土、花卉土，可使肥力充足，肥效长，减少病虫害和异味的产生，提高农作物的抗腐抗逆能力，促进植物生长，使花卉叶色浓绿，花大色艳，花期延长等特点。

栽陪中和基质也就是泥炭什么的直接接触的是植物的根系，植物的根系有2个 主要的作用： 其一是固定植物，这个作用十分简单，不用具体说明。 其二是吸收养分，这个大家也都知道。但是我还是要简单讲下植物从基质中吸收养分的机理。 首先植物必须从液体中吸收养分。植物根系吸收养分时通过根系细胞壁的渗透作用吸收水分以及溶解在水中的各种离子。从这点上说，不论你用的是有土栽陪还是无土栽陪，土本身的固体部分只是提供植物一个支撑的作用罢了。而你所投入花盆中的所有东西，不论是自沤的有机肥、还是买来的缓释肥、颗粒肥，都必须被水份溶解后才能被植物吸收。