1、作为水和废水处理中的吸附剂。 2、作为放射性测年的指标，因为高岭石可含有非常少量的铀和钍。 3、在有机农业中，作为喷洒剂施用于作物以防止昆虫，以及防止苹果晒伤。 4、高岭土还以其诱导和加速血液凝固的能力而闻名。2008年4月，美国海军医学研究所宣布成功使用高岭石衍生的铝硅酸盐放到传统纱布上，商业上称为QuikClobatGauze，仍然是美国军方所有分支使用的止血剂。 5、人类有时会吃高岭土来保持健康或抑制饥饿，称作“食土癖或食土的习俗geophagy”。女性的消耗量更大，特别是在怀孕期间。在美国南部的一小部分非洲裔美国妇女，特别是格鲁吉亚，也观察到了这种现象。在那里，高岭土被称为白色泥土，白垩或白土。

1、煤系高岭土结构 高岭石是层状硅酸盐的一种，结构为二八面体(1：1)，晶格间距为7A，层状结构间不含水分子及其它离子，氢键是层间联结的主要价键[31]。其理想结构式为A14[Si4010](0H)8，理论化学成分为Si0246.54%，A120339.50%，H2013.96%。高岭石属于三斜晶系，结晶单体为假六方板状，也有部分呈书册状，如图1-1所示。高岭石结晶集合体大多呈现为蠕虫状及手风琴状，粒度介于0.5～2nm之间，少数蠕虫状集合体粒径可能达到毫米级别。 高岭石晶体结构被破坏后，会产生两种不同类型的晶面：(001)晶面、(110)和(010)晶面。由于高岭土化学组分及结晶类型的特征，高岭石晶胞中普遍存在离子间(Al3+、Si4+、Fe2+、Mg2+、Fe3+)的类质同象替代，故而(001)晶面上不可避免会有部分 负电荷的存在。 在高岭土中普遍存在如下几种结构：胶凝，粒度较细但极为致密；泥质，矿石中-10um颗粒占绝大多数；含泥粉砂，砂在矿石中占到25%～50%的比例；有机泥质，有机质如植物残体等存在于高岭石结构中；变余，含有凝灰及斑状变余结构的蚀变高岭土中。 2、煤系高岭土性质 基于矿石品质、含砂量、可塑性进行分类，高岭土包括煤系(硬质/软质)和砂质两大类。煤系高岭土，包括硬质和软质高岭土，开发应用通常需进行高温煅烧。煅烧高岭土，层状结构的高岭石已变为无定型状偏高岭石。二者的理化性质区别很大： (1)层状晶体变成无定形状晶体，表面-OH被脱除，新形成的粉体多孔疏松； (2)结晶水脱除，Si-O和Al-O键替代-OH成为表面官能团和活性点； (3)酸度增加，煅烧土pH值从6~7降为5.6~6.1之间； (4)绝缘性能增强，高岭土煅烧经煅烧绝缘性能提高，并且低温煅烧(700℃)提升幅度较大。