目前栽培蘑菇主要是用牛粪做培养料。但在山区牛粪缺乏,可否用其它原料来做培养料呢?我们根据我县泥炭土资源多,而且它含有丰富的营养物质,以泥炭土作为蘑菇培养料的试验,共种60平方米,收鲜蘑菇850斤,平均每平方米收14.1斤,获得可喜的成果。栽培袋的基质取出消毒后可以继续放入盆中使用，种植周期结束后的椰糠亦可作为盆栽混土，和其他基质配合成为混合基质，或作为草坪绿地的覆土，增加保水透气性。环境友好。有些无土栽培基质，如岩棉，使用后会对环境造成污染、丢弃处理亦是问题。椰糠是100%天然有机产品，环境友好，不会造成污染。即便是把椰糠丢弃在土地上，也能起到改善土壤的效果。 泥炭土是指在某些河湖沉积低平原及山间谷地中，由于长期积水，水生植被茂密，在缺氧情况下，大量分解不充分的植物残体积累并形成泥炭层的土壤。泥炭地可分为水藓泥炭地和沼泽泥炭地，这两类泥炭地的主要区别在于泥炭地形成的条件不同。泥炭是一种相当优良的盆栽花卉用土。它土质疏松，质地轻，透气透水性能好，保水保肥能力强，无病害孢子和虫卵。 泥炭本身的分解程度差，又在形成过程中经历了长期的淋溶，所以本身所含的养分少，在配制培养土时可根据需要加进足够的氮、磷、钾和其它微量元素，或在栽花过程中及时给予追肥补充。泥炭可单独用于盆栽，也可以和珍珠岩、蛭石、河沙、椰糠、园土等配合使用。目前市面上所售的所谓花卉培养土，其主要成分就是泥炭。

如每立方米泥炭的干物质为35%，重量为135克，则容重为135/0.35=385.7公斤/立方米。 组成植物体的化学元素主要有碳元素（C）、氢元素（H）和氧元素（O），大约占总构成的90%左右，它们是合成有机物的主要成分。此外，植物还需要6种大量元素和6种微量元素。6种大量元素包括：氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）；6种微量元素包括：铁（Fe）、锰（Mn）、铜（Cu）、锌（Zn）、钼（Mo）、硼（B）。这些大量元素和微量元素都是通过植物根系吸收的。 泥炭里含有丰富的氮元素，但实际上不能被植物吸收利用。因此，要把水溶性的氮以铵离子和硝酸盐离子的形式加到泥炭里。磷元素难溶于水，需以很小的颗粒经常性地加入到种植的基质中，并应与泥炭混合均匀。泥炭的PH值对磷的吸收也有很大的影响。泥炭里的钾元素容易被植物吸收利用，钙元素和镁元素通常难溶于水。因此，要在泥炭里加入可溶性的碳酸钙和硝酸镁来补充钙离子和镁离子。硫元素存在于泥炭里，且可溶于水。 泥炭里含有6种微量元素，但含量较低。因此，要在泥炭基质里加入微量元素。然而，微量元素的吸收主要取决于泥炭的PH值。除钼元素以外，PH值高时，作物很难对这些物理元素进行吸收。 泥炭的组成取决于其用途。通常泥炭里的空气含量是一个重要因素。对于烂根敏感或需高氧含量的植物，需要至少含有25%的空气和 少65%有机物的基质，尤其在发芽和生根时需要相对较多的氧气。如果基质结构很细，会造成一定的危害，即使再上盆，基质也不能太细。另外盆栽用泥炭基质的组成还要根据所用盆的大小而定。盆越小，所用基质也越细。为了防止基质里空气含量过低，通常加一些珍珠岩。微灌系统需要更粗的泥炭基质。