黑土是具有强烈胀缩和扰动特性的粘质土壤，中国东北地区黑土地处世界主要黑土带之一。它相当于美国分类的变性土土纲和联合国分类的变性土单元。本土纲包括中国现行发生分类制的砂姜黑土、潮土、石灰土、赤红壤、水稻土诸土类中具备变性特征者，因为中国以往未设立变性土独立单元，1985年初拟的中国土壤系统分类才将其列为独立土纲。 黑土是大自然给予人类的得天独厚的宝藏，是一种性状好、肥力高，非常适合植物生长的土壤。世界上仅有三块黑土平原：美洲的密西西比平原、欧洲的乌克兰平原、亚洲的东北平原。

听到这个干货，不了解的人们，会以为是什么样的东西，其实它并不是我们平常吃的哪一些，或者是什么精神食粮，国产泥炭土也是一样，那么为什么泥炭土一定要选择干货呢！指的是什么？ 1、干货：每年5月份到10月份，经过充分的晾晒、粉碎加工生产出的泥炭产品。水分干,包装充足，使用方便。干货生产成本高，但是运费成本低，适合南方运距较远的地区使用。 2、湿货：每年5月份到10月份，未经过充分的晾晒加工生产出的泥炭产品。水分高,包装不满，使用不便,一般每包湿货实际容量为干货的二分之一到三分之二。湿货生产成本低,但是运费高，可以在北方运距较近的地区使用。 3、冻货：每年10月份到来年5月份为东北地区的霜冻期，在此期间完全未经过晾晒生产出的泥炭土产品为冻货。泥炭冻块一般为不诚信的商家欺骗消费者的产品。在5月份前,冻货运输到南方地区后，不会马上融化,所以看上去包装充足。但是未融化的冻货无法使用。等过几天完全融化后，实际包装为干货的三分之一。