土壤pH值即土壤酸碱度，“pH”的意思为“potentialhydrogen”。肥料的有效性会直接影响土壤的pH值，土壤的pH值过高或过低，一些营养元素会变得难溶，有效性降低，从而不能被根系很好的吸收。酸碱度的量程为0至14，依据pH从小到大分别为酸性、中性和碱性，pH值为7时则表示土壤呈中性反应，小于7为酸性，而大于7则为碱性。 其实土壤的pH值表示的是土壤溶液中氢离子浓度的负对数值，也就是说，pH值相差一个单位时，土壤溶液中氢离子的浓度就相差了10倍。草炭土pH值为5的土壤溶液中氢离子的浓度比pH值为6的溶液要大10倍，比pH为7的溶液中氢离子的浓度大100倍，因而它的酸性就更强，所以在决定升高或降低土壤pH值时都要仔细考虑可能会带来的后果。其他的一些因素，例如介质类型、有机物特性等也会对pH值产生一定的影响。草炭土肥料和雨水也会影响pH值，其他影响因素还有土壤质地结构、有机物类型、土壤中的微量元素等，它们影响虽小，但对pH值均有不同程度的改变。 农业用石灰一般用来提高土壤的pH值，而硫磺可以用来降低pH值，但是平时的浇水和施肥能更快的改变土壤溶液的pH值。植物需要保持一定的pH值范围才可以正常生长，大部分植物在6.0至7.0范围内可以保持较好的长势，但是杜鹃、栀子花、山茶等植物需要酸性土壤，pH值保持在4.5至6.0左右才可以正常生长。

购买草炭土，目的是为了活化土壤肥力，提高作物的生长质量及产量，对于用户来说，购买的草炭土时候关注的问题是两个： 1、草炭土的质量 购买草炭土的时候不能只图便宜，使用效果却一点都没有，目前业内有不少企业使用掺杂了沙土的草炭，以次充优，使得购买的用户使用时候，效果不明显，对草炭土的使用失去信心，还损失了钱。 2、价格优惠 购买物品的时候，都会有这个心态，都想选择性价比 的产品，起码做到的是同质量的价格 。 草炭土公司，经过十五年的研发生产，一直本着用户至上的理念，在价格上压缩到 ，能做到同行业同质量的草炭土中，价格 ，出厂价：360-480元/吨。 草炭土之所以敢承诺同质量的产品中，价格 ，有三大理由： 1、政策扶持;2、交通方便;3、15年的草炭土研发生产经验，形成完善的生产流程，减少浪费，将成本压缩到 。 分辨草炭土质量的方法： 1、草炭土颜色：棕黄、褐色、暗褐、黑色，草炭土生产地区在，颜色一般是褐色。 2、草炭土的纯度：优质的草炭土透气性好，纤维粗细均匀，质地松软。 3、草炭土的结构：海绵状、纤维状、丝状，由于加工后，都变成颗粒，所以纤维比较细，有枝叶的，质量相对会差，用户也可以到草炭土的生产基地参观。