①看土的来源。在自然界中，山夼的腐殖土属酸性土壤；森林地带的腐叶土属酸性或微酸性；草炭土、泥炭土属酸性土。 ②看土的颜色和团粒。微酸性的土壤，一般都呈黑色、褐色、棕黑色、黄红色；碱性土壤大多呈灰白色、黄白色。酸性土壤的团粒结构较多，而碱性土壤团粒结构少或没有，多呈沙状。 ③看土壤中生长的植物。凡植豆类、甜菜、高粱、棉花、梨、葡萄等植物的地区，一般为中性或偏碱性土壤；盛产小麦、番薯等的土壤，大多偏碱性。 ④看水情。土壤板结，浇水后干得快，且表面会有一层白色粉状物性土，浇水时冒出白色气泡或起白沫的，大多为碱性土。浇水后，土壤松软，甚至立即渗出浑浊的水，大多为酸性土。

草炭土又叫泥炭土、黑土、草炭，是沼泽发育过程中的产物，形成于第四纪。是古代低温、湿地的植物遗体，被埋在地下，经数千万年的堆积，在气温较低、雨水较少或缺少空气的条件下，植物残体缓慢分解而形成的特殊有机物。 草炭土是不可以自己制作的，因为草炭土是一种天然的矿物质原料。一般草炭厂家在开采过后都要对原有土地进行相应处理，进行相关植物回填。国外处理开采后的草炭土矿是二次注入大量水源，根据自然环境使相应植物自然产生。同时水中会长出由草炭演变过来的植物，经过长时间的积累依然可以二次循环产生草炭土矿。 但是就目前的情况看，存在私自开采的很多，造成了资源的大量流失，这对于我们来说是不可估量的损失，小编提醒大家只有合理利用草炭土资源，改善现有土壤环境，才能生生不息。草炭土含有大量水分和未被彻底分解的植物残体、腐殖质以及一部分矿物质。有机质含量在30％以上，质地松软易于散碎，多呈棕色或黑色，具有可燃性和吸气性，呈层状分布，呈微酸性反应，是沼泽发展速度和发育程度的重要标志，是一种宝贵的自然资源。