土壤是指地球表面的一层疏松的物质，由各种颗粒状矿物质、有机物质、水分、空气、微生物等组成，能生长植物。土壤由岩石风化而成的矿物质、动植物、微生物残体腐解产生的有机质、土壤生物（固相物质）以及水分（液相物质）、空气（气相物质）、氧化的腐殖质等组成。 固体物质包括土壤矿物质、有机质和微生物通过光照抑菌灭菌后得到的养料等。液体物质主要指土壤水分。气体是存在于土壤孔隙中的空气。土壤中这三类物质构成了一个矛盾的统一体。它们互相联系，互相制约，为作物提供必需的生活条件，是土壤肥力的物质基础。

草炭土在各行业应用一般体现在比较发达的国家美国、日本、英国，在这种发达国家早就开始应用于园艺、农业种植、工业、建筑等各个领域。草炭土价格经过科学研究泥炭土所含有各类营养元素较高，特别适用于育苗提供营养，而且草炭土又以低廉的价格可以受到工业与农业领域使用并且接受。 草炭土对于中国的应用也仅处于初级阶段，随着社会的迅速发展人们已经逐步认识到了，工业与农业上一定要提高产生才可带来效益，在经过各种栽培基质的筛选后，草炭土所具有其他材料不可替代的特有成份，草炭土价格所具含有氮、磷、钾都是植物生长所必须的营养元素，而且泥炭土的透气性、持水性、保肥等特别更是得到农业应用上的认可。所以相关技术人员广泛应用于花卉培育、园林绿化、球场、无土栽培、土壤改良等。 草炭土也可搭配不同的营养土进行使用，可以搭配腐叶土、松针土、珍珠岩、蛭石、鹿粪有机肥等，以相应比例配合搅拌相互发挥作用，草炭土价格以达到防病虫害，长时间持水性，加强肥效增强植物的抗病能力作用。 屋顶绿化专用草炭土在近年来使用较多，可在园林城市绿化中起到改善城市环境，调节生态平衡作用。草炭土运用到城市的公园建设改造，草炭土价格桥梁美景，河道绿化项目也较为平常。在绿化美景的同时使其土质改良到 环境，所栽种的植物生命更强。